2011年12月18日

完成の歓声

アイスケーキが
やっと形になりましたー。
でも携帯から写真アップしきらんので、
写真はこちら
http://ameblo.jp/yukimon-ice/
フルーツのタルトケーキ。
15センチ、2800円です。

フルーツを焼いて凍らしたらどんな食感になるのかな。
アイスケーキは研究と実験、試食の積み重ねです。
今日はチーズケーキを焼いて
12センチの大きなお世話丸いクッキーをいっぱい焼きました。
つまみ食いばかり。

日曜日は久々に会う人たちとクリスマス会。
ケーキを持って行こうと思ったら
甘い物はNGということで、
トヤマの唐揚げに決めた。
あまりにもおいしそうなにおいに、
ついついつまみ食い。
明日まで残しておくのは
かなりの忍耐力が必要とされる。


drecom_mana_young at 01:24│TrackBack(0)

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